Un soir, un vieillard s'était approché de la cabane
d'un berger sur l'estive. Et celui-ci aurait renvoyé le mendiant
reniant les lois de l'hospitalité en montagne. Aussitôt un orage
effroyable se déclenche emportant sous des trombes d'eau le troupeau,
son berger et sa cabane. Un pan de la montagne s'effondre même
et vient barrer le torrent, ce qui provoque la naissance d'un
lac engloutissant sous ses eaux toute l'estive et ses occupants.
Plusieurs variantes de ce récit ont été relevées. L'une d'elles
introduit Jésus et Saint Pierre, également habillés en mendiants,
qui viennent demander au berger une écuelle pour boire dans le
lac déjà formé. L'homme leur répond : «buvez avec la main ou faites
comme les vaches !» Alors Jésus lui dit : «nous ne boirons pas
ici et dorénavant personne n'y boira plus». A l'instant, l'eau
de l'étang d'Artats devint noire, peuplée de crapauds et de salamandres.
Heureusement, ce n'est qu'une légende et les truites sont plus
nombreuses que les crapauds Dans une autre version Jésus est refoulé
par les bergers, à l'exception du plus jeune qui accueille et
nourrit le voyageur. Le lendemain, le Christ demande à ce jeune
berger de rassembler son troupeau et de descendre vers la vallée
sans se retourner quoi qu'il puisse se produire derrière lui.
Mais le jeune homme se laisse vaincre par la curiosité lorsque
des masses d'eau submergent les mauvais bergers et leurs animaux.
Aussitôt, il est transformé en pierre. C'est le «roc del Mietjourn»
(de Midi), un rocher ainsi baptisé par les habitants de Gourbit,
car le soleil se place juste à son aplomb au milieu du jour de
la Saint-Jean, au solstice d'été.
